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VIII Jornadas de Comercio Justo y Consumo Responsable |
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La crisis alimentaria que estalló en 2008 perdura hoy con más de mil millones de personas en el mundo que pasan hambre, uno de cada seis habitantes del planeta. Una situación que se verá agravada por la crisis climática que golpea con fuerza los países del Sur. ¿Qué alternativas se plantean ante esta situación de crisis múltiple? ¿Qué se propone desde la ecología política? La agroecología es una alternativa viable al modelo agroindustrial? ¿Qué retos tenemos de antemano desde el ámbito del consumo crítico? A estas y otras preguntas responderemos en las presentes jornadas que celebraremos los días 12 y 13 de febrero en el Centro Cívico Convent de Sant Agustí de Barcelona. A continuación podéis ver el programa. |
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El G8 demuestra total falta de voluntad política en la orientación de la crisis alimentaria |
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Comunicado de Vía Campesina La evidente ausencia de los jefes de estado de los países del G8 durante la Cumbre Mundial de Seguridad Alimentaria, sostenida en Roma entre el 16 y el 18 de noviembre, ha sido una de las causas principales del fracaso total de esta cumbre. No se tomaron medidas concretas para erradicar el hambre, detener la especulación sobre los alimentos o frenar la expansión de los agrocombustibles. No se adoptaron ningún tipo de medidas para evitar los efectos devastadores de la agricultura corporativa industrial o para apoyar a la producción local campesina. |
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La visita a la Selvatana, desde la experiencia de las socias |
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El domingo 8 de noviembre, la Comisión de Productos de Confianza de la XCS organizó una visita a la granja de vacas la Selvatana, nuestra proveedora de leche fresca y yogures. Un grupo de socias y socios nos encontramos allí con Anna Serra, la productora, para conocer de primera mano su trabajo diario: cómo cuida de los animales y de su alimentación, el proceso de producción de la leche y de los yogures, sus retos a la hora de distribuirlos... A continuación, algunas socias que participaron escriben su experiencia.
¡También puedes ver las fotografías de esta visita! |
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Los campesinos pueden enfriar el mundo |
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El informe 'Cuidar el suelo', publicado por GRAIN, muestra como la agricultura campesina puede devolver al suelo buena parte del exceso de dióxido de carbono que hay en la atmósfera. El suelo contiene grandes cantidades de carbono, sobre todo en forma de materia orgánica. Este informe expone como durante más de medio siglo la agricultura industrial y el sistema alimentario global del que forma parte han enviado grandes cantidades de este carbono a la atmósfera. Los cálculos incluidos en el texto muestran que una agricultura en manos de los campesinos y los pequeños agricultores enfocada a restaurar fertilidad al suelo sería una enorme contribución para hacer frente a la crisis climática. El informe deja claro que mediante un programa global coordinado se podría reconstituir gradualmente la materia orgánica que se ha perdido durante las últimas décadas. En 50 años, los suelos podrían capturar unos 450 mil millones de toneladas de dióxido de carbono - que es más de dos terceras partes del actual exceso de dióxido de carbono que hay en la atmósfera.
Informe 'Cuidar el suelo'
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